practica en Hotel Campanile

Muy pronto voy a empezar mi practica en Hotel Camapnile, estoy listo y tengo muchas ganas de empezar ya la practica porque estoy cansado de subir cada días las escaleras del castillo de San Fernando para llegar al CDT.

la verdad estoy contento de hacer la practica en Hotel Camapnile, tendré que cambiar el chip de vez en cuando porque hay muchos clientes francés y árabes que alojan en este hotel.

Mi objetivo no es terminar este mes de practica sino mostrar  mi profesionalidad y dejar una buena impresión porque lo mas que se valora es la asiduidad y la responsabilidad



Ahora estoy intentado sacar mas informaciones sobre esta cadena francesa, y conocer los 7 hoteles (campanile) que están en España

Espero que la practica en el Campanile sea buena experiencia y me abra nuevas puertas en mi vida laboral

Networking

Hoy en día, el tema de trabajo se va  complicándose cada día más  ,el número de los licenciados y de los diplomados aumenta cada año y por consiguiente el número de los desempleados está creciendo.

Todos los gobiernos hacen promesas en sus campañas electorales y declaran que tienen programas eficaces  para reducir el paro y frenar este problema social pero cuando llegan al poder el discurso cambia y las promesas y las ilusiones  se esfuman  .

Todo esto ha creado una situación de frustración, de desesperación al mismo tiempo fue una sacudida psicológica que me ha despertado de mi profundo sueño y desde entonces empecé a buscar la vida ampliando y manteniendo mis contactos a través de las redes sociales y esto ha dado sus frutos tal como muestra  la experiencia siguiente. 

En gimnasio conocí a un compañero que entrenaba siempre conmigo y nuestra amistad se desarrollo con el tiempo, un día me invitó a su casa para celebrar la fiesta de su cumpleaños, donde conocí a su familia. Después de un mes me llamó el padre de mi compañero para hacer un negocio de coches.

El Networing, es un medio de unión, es esencial en muestra vida personal y profesional al mismo tiempo es una forma de encontrar personas que comparten nuestras intereses y esto nos permitirá ganar experiencia y conocimiento de valor pero hoy en día han salido otras formas más eficaces y más rápido que el Networing es hacer la pelota , y tener enchufe 

           

 De aquí sale la pregunta me meto en este juego o no?? Mis valores morales son contra estas formas, pero la vida es injusta, que hago entonces??¡¡¡¡

Excursión en Alicante

Conocer una ciudad no significa conocer su playa,su montaña , sus calles o sus callejones, sino conocer su historia, su tradición, y su particularidad , pues la excursión que he hecho últimamente con un guía profesional me ha ofrecido la oportunidad de conocer que las hogueras  no son una celebración  religiosa y que la iglesia esta contra esta tradición.

Sabemos todos que en la época de Franco, (1939 -1975) la libertad de expresión era reprimida, los derechos humanos eran violados, ,sin embargo el pueblo español, intenta romper esta barrera y luchar contra la dictadura del franquismo y encontraron una forma de expresar sus opiniones de manera artística

En efecto ,las muñecas tenían un sentido critico , era un mensaje  implícito  al sistema político para exponer la corrupción del bando sublevado dirigido por Franco.



Pero hoy en día las hogueras ha perdido su originalidad , se celebran para molestar los abuelitos con petardos y traer la buena suerte a la ciudad ??!!!!!

Paridad de precio

En mi hotel exijo la paridad de precio por los siguientes motivos:

Primero, tener el mismo precio en todos los canales de distribución  estimula al cliente a reservar directamente a través la página web del hotel, por lo tanto incrementar los beneficios del hotel.

Segundo,  hoy  día el cliente no confía en el mensaje de mejor tarifa disponible que lo encuentra en muchas portales de venta, encuentra el mismo producto con 999 precios diferentes en otros canales de distribución , por lo tanto como soy director de hotel  debería controlar esos canales para garantizar la confianza del cliente  .

Tercero, y lo más importante la paridad de precio es una señal de transparencia con el cliente y yo como hotelero tengo que proteger mi marca y realizar una relación de confianza con el consumidor.

En fin, quiero decir que la paridad de precio es muy importante en el sector turístico porque el cliente busca en primer lugar la calidad del servicio y en segundo lugar el buen precio y por eso es imprescindible trabajar sólo con intermedios serios que garanticen que las condiciones se van a respetar

La excursión

La excursión que hice a los hoteles  (Bonalba, Montebil, Gran Hotel Bali) fue muy significativa y positiva, se notaba la buena recepción del personal y si hay una palabra que pueda resumir todo es la profesionalidad del personal que nos atendió  .

Yo como observador he notado que hay una gran coordinación y comprensión en el hotel Bon alaba entre la jefa comercial y el director esto fue muy obvio, la primera nos presentó el servicio sin entrar en los detalles y el segundo nos ofreció  la información.

En el hotel Montiboli, he constatado que detrás de este hotel hay un gran equipo que trabaja de forma colectiva, la jefa comercial hablaba con el espíritu de grupo y no de forma individual.

   

 En gran hotel Bali, se nota la tranquilidad del jefe de recepción, y esta tranquilidad viene  de la confianza en las recepcionistas  y del respaldo de su equipo .

Todo el personal era muy  consciente   de la importancia de los portales de opiniones porque la imagen del hotel no  está bajo el control del personal sino la forma  los clientes cuando conversan y cambian de opiniones y por esa razón el director de Hotel Bonalba daba mucho interés a la reputación on line y contestaba de forma personal a los comentarios de los clientes  en ( tripadvisor o Booking. com...)

En fin quiero decir que esta excursión era y será un buen recuerdo para mi, he salido con una buena sensación cuando me he dado cuenta que todo el léxico que  he escuchado era sencillo porque todos los términos técnicos  los manejo bien puesto que los he visto ya en el curso. 

DIRECTOR DEL HOTEL

Como soy director del hotel exijo mucha profesionalidad y seriedad en el trabajo, mis trabajadores son el corazón del hotel y la imagen del hotel depende de ellos y del servicio que ofrecen a los clientes, por eso mi estrategia en el trabajo es la siguiente.

Ante de todo, el dinero no es la clave sino es muy importante para incentivar a los empleados para que cumplan con su trabajo y busquen lo mejor para el hotel porque el fin cada empleado intenta  trabajar duro, luchar y sacrificar mucho tiempo para ganar un poco más de dinero.

Por esa razón intento incentivar a mis empleados cada año con una paga extra, el empleado que hace bien su trabajo y trae beneficios al hotel le ofrezco un viaje gratuito o un fin de semana en un hotel de nuestra cadena.

Salgo con mis empleados cada vez que encuentro la oportunidad, al mismo tiempo intento escuchar a mis trabajadores y resolver sus problemas de manera profesional, cumplo siempre con mi palabra, esta relación de compañerismo y este ambiente de camaradería han creado un sentido de respeto y de confianza entre nosotros.

En fin quiero decir según mi experiencia  como director de hotel que la mejor forma para incentivar a un equipo de trabajo es procurar un ambiente de trabajo seguro y cómodo y estar muy cerca de los empleados para garantizar la confianza ya que el director de un hotel es como el capitán de la nave, de él depende la vida de los demás. 

Yo pienso hoy  en día muchos directores de hoteles no tratan bien a sus empleados y les consideran como maquinas que sirven solo para producir y el empleado no es más que un elemento secundario que tiene fecha de  caducidad. Este  tipo de directores o de personas pueden tener fama y pueden ganar mucho dinero pero en el camino hacia el éxito han perdido un valor moral que no se compra ni con todo el dinero del mundo es la humildad, en este sentido dice  Simon Sinek :"los grandes líderes no necesitan hacerse los duros,su confianza y su humildad les sirven para subrayar su dureza".

Próximas Prácticas

En mis próximas prácticas espero que me den la oportunidad de vivir  la experiencia de esta etapa,  corregirme cuando  me equivoque, hacer de nuevo la tarea hasta lograr los objetivos.

Quiero  sentir que estoy pasando del plano  teórico al plano práctico, no quiero sentir que soy una estatua ni el guardaespaldas de los recepcionistas.

Un mes de práctica es suficiente para entender la plataforma de trabajo, y por eso quiero sacar mas informaciones, los primeros días voy a observar con atención para entender el ambiente laboral y encontrar mi equilibrio psicológico.

Yo pienso que  irme  cada mañana para hacer práctica durante un mes entero  y volver después a mi casa con los pies hinchados y bolsillo vacíos necesita mucha paciencia pero merece la pena porque cada sacrificio tiene su premio.

Yo opino que  el tema de la práctica no solo aplicar conocimientos  para mostrar capacidad o es hacer el santo para dar la impresión que soy majo sino aprender  a aprender, observar  preguntar cuando debe preguntar.

Eso es la  buena fórmula de mostrar mi interés y mi profesionalidad.